旅游管理专业学分制教学计划
（三年制高职）

1. 培养目标

本专业培养适应旅游管理行业需要的，具有大学专科层次，掌握从事旅游管理专业职业技术应用能力所必须的基础理论知识和专业知识，具有较强的综合运用这些知识和技能解决实际问题的能力，具有良好的职业道德和健康的身体、心理素质，能适应管理、服务第一线需要的高等技术应用型人才。
二、毕业生就业适应范围
本专业学生毕业后就业面宽，工作适应能力强，毕业后可到各旅游局、旅游公司、旅游风景区等的管理部门从事工作，并可担任国际、国内导游。
三、职业岗位知识与能力要求
1、具有尽职尽责的职业道德和良好的行为规范
2、掌握计算机数据库语言及编程技术，能运用计算机从事旅行社的经营管理与宣传设计工作。
3、熟练掌握旅游管理活动中的经济分析、财务管理、人员管理、公关协调等技能。
4、英语的听、说、读、写能力达到辽宁省英语等级考试三级标准并取得证书。特别是口语表达能力，能运用自如地向客人介绍各旅游景点、文化名胜及提供服务。
5、熟练掌握国际、国内各大旅游景点的人文、地理、历史、风俗、交通、语言等相关的专业知识。
6、熟练运用所学专业理论和知识分析解决旅游管理实际问题的能力
7、较强的旅游业及旅行社综合管理与服务能力
8、学生毕业前获初级导游员资格等级证书
9、英语省三级、计算机省二级合格证书
四、专业主干课程及说明
辽宁导游基础知识、全国导游基础知识、旅游法规、旅行社经营管理、旅游地理、旅游习俗、旅游市场营销
五、职业技术课的学分数和内容简介
1、旅行社经营管理 2学分? （理论1学分，实训1学分）
本课程主要讲授旅行社的企业性质、分类及设立，旅行社的市场供需调整，旅行社的服务管理与基本经营管理，使学生掌握旅行社经营管理的基本理论和知识，培养学生的旅行社管理能力。通过上述课程的学习，使学生掌握旅行社运营、管理机制，能胜任旅行社各项管理工作。
2、旅游地理及客源地概况 5学分（理论3学分，实训2学分）
主要讲授有关部门旅游环境、旅游资源、旅游交通、旅游客源、旅游区建设等理论和实践知识，使学生掌握旅游地理学基本方法和理论的应用，为从事旅游与饭店管理工作奠定必要基础。讲授中国主要少数民族地区的饮食、服饰、居住、信仰、节日等习俗。使学生掌握中国民族的民俗与宗教知识，为提高服务质量，科学开发风景区打下基础
3、旅游法规 5学分（理论3学分，实训2学分）
主要讲授与旅游饭店管理相关的法律法规，使学生了解公司法、合同法、消费者权益保护法、反不正当竞争法等经济法律，以及相关的政策规定，增强法制观念，能够运用所学理论解决在导游及饭店管理过程中产生的纠纷，并为导游员资格考试奠定基础。
4、旅游市场营销4学分（理论3学分，实训1学分）
主要讲授营销环境、客源市场产品、价格销售渠道和促销以及常用的市场营销的方法，为学生从事旅游与饭店的经营管理工作打下基础。
5、旅游基础知识8学分（辽宁旅游基础知识4学分，全国旅游基础知识4学分）
主要讲授辽宁及全国各地主要风景名胜、风土人情等基础知识，为学生从事导游工作奠定基础，并为考取导游员资格做准备。
六、毕业合格标准
1、修业年限：2～5年
2、课程学分或学时分配
公共必修课：32学分(596学时)
职业基础必修课：27学分（462学时）
职业技术必修课：31学分（558学时）
职业技术限选课：24学分（432学时）
职业技术任意选修课：至少4学分（72学时）
公共选修课：至少2学分（34学时）
课外培训：至少6学分（108学时）
实践教学环节：15学分（270学时）
总计：141学分（2532学时）
七、旅游管理专业职业知识与能力分解表（表一）